Cava Brut Rosé Ecològic

Inici/Caves/Cava Brut Rosé Ecològic

Cava Brut Rosé Ecològic

Stock disponible

Finesa i fruita

11,50

* Preus vàlids només a Espanya Peninsular

Quantitat:

🔢 PRODUCCIÓ

5.000 ampolles aprox.

💬 ELABORACIÓ

El vi base s’obté per maceració de 3 hores amb la pellofa i fermentació a baixa temperatura. L’addició de licor al final del procés és sols per equilibrar el cava

🍇VARIETATS

100% Trepat

ℹ️ GRAU
ALCOHÒLIC

12,00 % vol.

📅 COLLITA

2022

⌛CRIANÇA

Criança de 10 a 21 mesos.

😋TAST

Color rosa pàl·lid. La bombolla petita i d’aspecte cremós. En nas predomina la fruita vermella (caramel de maduixa, mora). L’estructura en boca és consistent, rodó, amb la justa presència tàctil de carbònic en boca. El final de boca ens evoca la fruita roja fresca.

🍽️ MARIDATGE

Aquest cava rosat combina molt bé amb salmó, arrossos, pastes i també amb pastissos de fruites

Consumir a 5-7ºC.

👌🏻 CERTIFICACIONS

Segell CCPAE
Segell Agricultura ecològica CCPAE UE

ES-ECO-019-CT
AGRICULTURA UE

Informació addicional

Pes1 kg
Denominació d'origen

Cava

Guía Peñín (ES)

2022: 89 punts
2021: 88 punts
2020: 88 punts i ⭐️⭐️⭐️ estrelles
2014: 88 punts

Vinari (CAT)

2018: 🥉 Medalla de bronze

pH

3,01

Sucres

6,5 g/l

Acidesa

6,00 g/l

Back to Top
Added to cart
Cistella
Tanca
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos.Más información
Privacidad