Cava Brut

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* Precios válidos sólo en España Peninsular

Crianza de 9 a 21 meses. Adicción de licor de expedición al final del proceso para aportar la cantidad de azúcar necesaria para equilibrar el cava, aproximadamente unos 8 g/l.

Datos básicos Cava Brut

Grado alcohólico:

11,5 % vol.

Uvas:

40% macabeu, 40% xarel·lo i 20% parellada.

Gastronomía/Maridaje:

Consumir a 6-8 ºC. Cava ideal para aperitivos y comidas ligeras,

Nota de cata Cava Brut

Vista/Color:

Color amarillo paja, brillante.

Nariz/Aromas:

Este cava se caracteriza por su finura aromática, con aromas a frutas carnosas y de arbol (manzana, pera, melocotón).

Boca/Gusto:

La suavidad en boca le confiere una gran elegancia.

Premios o menciones:

Concours Mondial de Bruxelles (BEL):

Cosecha 2016: Medalla de Plata

Cosecha 2009: Medalla de Plata

Guía Peñín de los vinos de España (ESP):

Cosecha 2010: 87/100 puntos

Cosecha 2009: 90/100 puntos

Cosecha 2008: 87/100 puntos

Ficha técnica

Fecha:mayo 20, 2014

Tags: cavas

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